Marineeritud kõrvits

Marineeritud kõrvitsa kasutamise ideid:

• Kõrvitsasalatit võib kasutada niisama söömiseks, kuid marineeritud kõrvits sobib hästi ka mitmes roas kasutamiseks.
• Püreesta marineeritud kõrvitsa tükid koos tibakese tšillipipraga. Saad maitsva magushapu kõrvitsakastme, mis sobib nii liha kui ka juustuvaliku lisandiks.
• Säti marineeritud kõrvitsat erinevatesse salatitesse. Kombineeri näiteks keedetud kruupidega. Ülihea!
• Magushapu kõrvitsasalat kõlab hästi kokku juustudega. Proovi värskes salatis kombineerida eri juustusid ja kõrvitsakuubikuid. Põneva koosluse moodustab suitsujuust ja marineeritud kõrvits.
• Marineeritud kõrvitsat sobib lisada ka risotosse või orsotto’sse. Sega tükeldatud kõrvitsat riisi ja makraga salatisse üllatusesinejaks. Stiilipuhtama maitsega salati saad, kui jätad marineeritud kurgi sel juhul kooslusest välja.
• Proovi kala juurde salatit, kus on kokku segatud marineeritud kõrvits, hapukurk ja majonees. Maitseks veidi tilli või murulauku.
• Säti marineeritud kõrvitsat vrappide sisse või hamburgeri vahele.
• Marineeritud kõrvitsat võib kombineerida ka toore hapukapsa ja jõhvikatega. Nii saad maitsva ja tervisliku talvesalati.
• Kui tahad põnevat maitsekogemust, proovi marineeritud kõrvitsaga omletti valmistada.

Koostisosad: Kõrvits (85%), vesi, äädikas, sool, vürtsid.

Fotod on illustratiivsed!