Kitsejuust Caporale 150g

Vähemalt 2 kuud laagerdunud Caporale on tagasihoidlikuma ja mahedama maitsega kuid sellest hoolimata iseloomuga juust.

Toote koostises on lisaks piimale kasutatud vaid soola, laapi ja juuretist. Juustukerad laagerduvad naturaalsel viisil puitriiulitel, kus neid korrapäraselt puhastatakse, keeratakse ja võõbatakse – see annab maitsetele võimaluse areneda ja aegamisi täiustuda.

Säilib: 45 päeva
Säilitamise temperatuur: +2 kuni +6ºC
Seda toodet peab ette tellima. Kohapeal meil seda ei ole. 

Valmistaja: Andri Peedo talu