Lihapasteet on paljude jaoks lapsepõlve maitse. Kotkapesa lihapasteet on tuntavalt lihane, siidpehme ja maheda maitsega. Esikohal on liha- maitseained toetavad, mitte ei varjuta.
Tulemuseks on määre, mis ei ole lihtsalt leivakate, vaid päris suutäis.
200-grammine karp on paras pere hommikulauale. Kuid see sobib ka peolauale suupistete valmistamiseks. Kõige paremini tuleb maitse esile kergelt röstitud saial, kus soe krõbe sai ja siidine lihapasteet moodustavad täiusliku koosluse. Sama hästi sobib see ka rukkileiva korvikestesse – lihtne, aga mõjuv amps.
See on toode, mis ei vaja liigseid lisasid. Ava karp, tõmba noaga leivale ja naudi.